Dovleac copt cu scorțișoară
Felii de dovleac coapte, caramelizate ușor cu zahăr.
ușor 6 porții ~180 kcal/porție 60 minute total
Regiune: Moldova · Timp activ: 10 min · Gătire: 50 min
Ingrediente
- 1,2 kg dovleac plăcintar
- 3 linguri zahăr brun
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 lingură unt
- un praf de sare
Pași de gătire
- Taie dovleacul felii groase și curăță-l de coajă.
- Așază-l într-o tavă tapetată.
- Presară zahăr, scorțișoară și un praf de sare.
- Pune deasupra cuburi mici de unt.
- Coace 45-50 minute la 180°C până se înmoaie.
- Servește cald sau rece.
Sfaturi
- Pentru aromă intensă, adaugă un strop de rom.
- Se potrivește cu nuci prăjite.
Credit foto
Nicubunu · CC BY-SA 3.0